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黑咖啡被稱為“健康使者”，提到它對健康所起的作用，主要有：

1、提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經，使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率； 
2、強筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。
3、開胃消食：咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還可快速通便
4、利竅除濕：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。
5、活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。
6、平肺定喘：咖啡因會抑制副交感神經，減少氣喘病的發作。
7、燥濕除臭：咖啡因內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。假如你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺咖啡，異味會很快去除。
8、咖啡可減肥：喝咖啡瘦身的最佳時間是午飯後30分鐘至1個小時內及下班前，品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡，並配合步行，可促進脂肪燃燒。
9、黑咖啡可有效改善低血壓。
10、黑咖啡有抗氧化作用，有助於防癌、抗衰老。

爵士咖啡：品味生活玩家