夢的部落格

• 2013-12-05 Web only    文/張皓雲編譯

2012-12

 康健雜誌169期

因為咖哩中的「薑黃素」是一種高效能的抗氧化劑，可以抑制氧化作用傷害細胞，還能預防腦細胞突觸消失。 薑黃不只用在咖哩，也用在抹在熱狗上的黃芥末。 

 烤過的橘子水分感覺更多了，熱熱的真好吃！ 

 1、多快走，多縱跳，多抬腿，少坐，少站，少蹲，可防止下肢血液迴圈不暢

2、在每一個可能的時候踮腳

作為一種水果，桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。這麼好的水果，如果能夠常吃，不僅可提高人體免疫力，還可延緩衰老、美容養顏等。但我們今天所著重談的，顯然不在於此。 　　

我們的祖先在千年前就發現了桑椹可以入藥，《本草疏經》中已記載“桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。” 　　

 1、不要奢望別人給你經濟上的任何幫助，錢對任何人都是不夠用的。（學會給與）

2、朋友幫你是善事，是道義；朋友不幫你也無可厚非，不該心懷怨尤，人家不欠你的！（學會理解）

由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。

此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用

我們常常說：五穀為養，可見五穀雜糧對人體健康的重要意義。日常多吃五穀雜糧，不僅可以健體強身，還能直接給皮膚帶來好處，如加速腸部蠕動、促進身體排毒等。哪些五穀雜糧最有益肌膚？怎麼吃才能發揮最佳功效？一起來看看。 　　

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1：什麼？！早上洗頭竟然NG 「總而言之，早上洗頭是不行的。理由之一，頭髮發育時間為22時到凌晨2點之間，所以在這段時間必須保持毛孔的清潔，一定要將美髮用品、一整天下來囤積的污垢都徹底清除才行。否則，將會妨礙頭髮的生長。 而且，早上時間多有限，很難悠閒、徹底地洗髮，要不亂抓頭皮一通、要不就是沒有沖乾淨，盡是一些損害頭髮的事」所謂22時到凌晨2點，其實就等於肌膚修復的黃金期。從現實層面來看，忙碌的早晨還隱藏著其它有害頭髮的危機。

• 2008-03

 康健雜誌112期

作者：謝曉雲

記者玿琮／台中報導

寒流低溫特報，氣候變化冷熱溫差大之際，是腦中風好發的季節，衛生福利部豐原醫院神經內科推廣腦中風緊急辨識口訣，「臉、手、講話、119」；若有臉部微笑看起來不對稱、雙手平舉有一側無法提起或突然說不出話的情形時，有72％的可能是中風了，應積極爭取黃金3小時內，以減低腦中風造成的傷害及負擔。

中國時報【台北訊】

（中時健康╱陳如頤報導）長期以來，心臟疾病一直高居國人十大死因的前三名，不少人年紀輕輕，就有心臟二尖瓣、三尖瓣脫垂等毛病，跑幾步路就覺胸悶、上氣不接下氣。事實上，只要透過中醫調理體質、恢復體力，再搭配適度運動，胸悶情形便能獲得大幅改善。

2002-09

 康健雜誌46期

地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。其能改善皮膚粗糙，保護黏膜組織避免受到感染；富含鎂和鈣，鎂可以促進心臟、心血管健康，促進鈣的吸收和代謝，防止鈣沉澱在組織、血管內。

地瓜葉含胰島蛋白酵素抑制，最好不要生吃，否則容易消化不良，造成腸胃不適。地瓜葉中的草酸含量也不低，草酸與鈣會結合成草酸鈣，最好用熱汆燙，去除過多的草酸，以免防礙鐵質與鈣質的吸收。

汆燙時間不宜過久，以免地瓜葉的營養流失，最好用油爆炒，並連同湯汁一吃，就可以充分攝取到營養。地瓜葉含的胡蘿蔔素，屬於脂溶性維生素，油分可促進胡蘿蔔素的吸收和消化。
 

• 2003-12

 康健雜誌61期

作者：謝曉雲

1. 治療打嗝

在生活中有一個小秘方，作者提出來說：不久前一位朋友，帶著一名十來歲小孩來舍下求助，他的太太說她的小孩持續打嗝半天了，非常難受、精神不佳，影響進食。他太太觀察以後告訴她：“這是橫隔肌痙攣所致。”他太太馬上轉身拿出吹風機來，往小孩胃部吹了一通，大約十幾分鐘，打嗝緩解了。大家感到驚訝，這玩意能治療打嗝，太太會心一笑。這位朋友再三道謝後，告辭了。

找回你的維生素B，「粗糙食物」好處多 B群有助於腦內化學物質的合成，幫助神經組織傳遞訊息，讓神經系統正常運作。

所以當B群不足時，情緒容易不穩定、脾氣也會焦躁不安。 糙米和全穀類含有豐富的維生素B，還有深色綠葉蔬菜之外，

有的人習慣橫著刷牙，以為這樣可以不損傷牙齦。

其實這種方法不可取，因為牙齒頸釉質覆蓋層本來很薄，若橫著刷牙，長期不良的機械性刺激易使牙頸部造成V型缺損，易引起牙齒鬆動。