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 龍眼有桂圓、益智、驪珠等別稱,因其種子圓黑光澤,種臍突起是白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裏的桂圓。 功效 龍眼含有多種營養物質,有補血安神、健腦益智、補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有益。有學者發表過龍眼抗衰老的有關論文,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。 經過許多國家對數百種天然食物、藥物進行抗癌研究,發現龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%,引起了醫學家的關注。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。龍眼有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。 溫馨提示 龍眼作為水果宜鮮食,變味的果粒不要吃。購買時應注意與瘋人果相鑒別。瘋人果又叫龍荔,有毒。它的外殼較龍眼平滑,沒有真桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,僅有點兒帶有苫澀的甜味。龍眼屬溫熱食物,多食易滯氣,有上火發炎症狀的人不宜食用。 來源: 中國食療網

 

 

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