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生活中心 綜合報導
美國加州大學進行一項千人研究，結果顯示補充一點巧克力，會讓有運動習慣的民眾，身體質量指數(BMI)比起不吃巧克力人還低。但專家認為巧克力仍要合理攝取，多吃就要多動。
巧克力向來給人與高熱量、肥胖畫上等號的感覺，現在卻有一篇刊登在《內科醫學檔案》（Archivesof Internal Medicine）的研究報告表示，巧克力的抗氧化成分對人體有益，如果食用者平日有保持運動習慣，BMI值將會比未食用者還低。
雖然過去報告曾發現黑巧克力能夠降低高血壓、破壞膽固醇、減少罹患糖尿病的風險，不過這項研究並沒有指出哪種巧克力特別有效或是要吃多少才會有影響。
針對研究結果，耶魯大學預防研究中心主任認為不太可靠，只能說是一種猜測，不過她說研究顯示巧克力會平衡荷爾蒙，的確能控制體重。此外，黑巧克力讓人有飽足感，很可能比其他糖果來的好。
原文網址： 適度巧克力可減肥 多吃多動降低BMI | 生活新聞 | 社交剪報 http://appnews.fanswong.com/?function=readnews&nid=145874#ixzz1sbr5mpuw
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