2007-05cheers雜誌80期


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1.蘋果:因富含果膠、纖維​​素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會升高。

2.茶:含有咖啡因與茶多酚,有提神、強心、利尿、降脂之功能。經常飲茶,可以防止人體內膽固醇的升高。

3.胡蘿蔔:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

4.玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

5.牡蠣:富含鋅及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促進膽固醇分解,有助於降低血脂水平。

6.杏仁:膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品,達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。

7.海帶:含豐富的牛磺酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排泄。

8.大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害膽固醇的水平,使有益膽固醇升高,降低心髒病的發病率。

9.牛奶:含較多的鈣質,能抑制體內膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對膽固醇的吸收。

10.蜜橘:含有豐富的維生素C,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉化,降低血脂。

以上這是種蔬果都能夠幫助降低膽固醇,經常需要應酬的人平時可以多吃這些食物,消除體內脂肪,讓身體恢復健康。


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康健雜誌第177期│文/黃惠如 攝影/周書羽


 


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上班族可以利用中餐飯後午休時間,選擇公司附近的街廓,輕鬆散步30分鐘。一樣可以提高基礎代謝率,既不花錢,又讓減重更易成功

很多上班族匆忙吃完中餐之後就縮回辦公室午睡。或者認為餐後不宜運動,或者與同事待在冷氣房裡聊天或者上網。有時被健身房的廣告打動,花錢買了會員或時數,其實半途而廢的人遠多於真的進行健身運動的人。

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生活中心/綜合報導

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它以生活為舞台,以時間為佈景,以情感起伏為線索,
以經歷的人與事為情節,以精彩與成功為高潮,
你哭也好,笑也罷,願意也好,被動也罷,
這是一場無法拒絕的表演。

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【 人窮,志不能窮;富有,志更要富。 】


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