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1.桌上餐巾只可用來擦口，不可擦汗，擦臉
2.中途欲離桌時，餐巾要折好置於椅背或扶手，用餐結束則折好放置左手邊桌上。
3.用餐時，餐巾置於自己的膝蓋上，不可以如圍兜兜掛在胸前。
4.若要取用離自己較遠的調味品，應該請鄰座客人幫忙，切勿越過他人取用。
5.西式進餐的敬酒，沒有乾杯的習慣，故不要勉強客人為之
6.用餐不宜在餐桌上化裝，或使用牙籤及以手指剔牙：若需要做這些動作，應該上化妝室為宜。
7.若需要侍者服務，應以手勢召喚，切勿大聲呼喚。
8.取用自助餐時，切忌依次取用過多堆疊盤中：口中尚有食物時，不可起身取食，且邊走間咀嚼。
9.取用自助餐時勿插隊，且取餐不宜交談。
10.用餐中途切忌邊咀嚼邊說話，如欲說話宜以口中無食物時為宜。
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