煮菜時，是不是都只有吃菜的某個部位？看起來比實際年齡小２０多歲的日本南雲吉則醫生建議，將「一整棵」蔬菜完全料理，除了能攝取「完整營養」，還能幫助身體回復青春！ 以白蘿蔔為例，蘿蔔本身可以水煮沾味增，皮可以炒，葉子則可以煮味增湯喝，營養又不浪費 
 
 
早安健康

 

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