核心提示:喝茶減肥是眾多減肥方法中最簡單見效的。茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪,化濁去膩。而維他命B1、C和咖啡因,可促進胃液分泌,有助消化消脂。茶多酚有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用,減少脂肪細胞堆積,從而達到減肥的效果。

※ 茶道減肥法原理

  喝茶減肥是眾多減肥方法中最簡單見效的。茶中所含的芳香族化合物可以溶解脂肪,化濁去膩,防止脂肪積滯體內;而其中的維他命B1、C和咖啡因,可促進胃液分泌,有助消化和消脂;茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用,可減少脂肪細胞堆積,從而達到減肥的效果。

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有鑑於高糖飲食不僅會帶來肥胖問題與各種疾病,還會降低人體免疫功能,同時罹患癌症機率提高4~5倍,所以日本厚生省建議每人每天糖攝入量不應超過20克。但20克是多少呢?市售珍珠奶茶一杯就高達20顆方糖,也就是112克的糖。蜂蜜柚子茶、古早味冬瓜茶的含糖量更高達140克,比日本厚生省建議每人每天糖攝入量,高出7倍!

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多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,
發生了一件事,至今令我難以忘懷。 

由於餐飲業流動性大,

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  • 2005-09

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現代人生活忙碌緊張,加上電腦網路的普及,夜貓族、電腦族的比例大增,在這樣高壓與長時間用眼的狀態,若沒有適時的放鬆與休息,當心「眼睛過勞死」悄悄找上門。


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如果人生是一粒沙,慾望就是無底洞;
如果人生是一滴水,慾望就是滾滾長河。

用短暫的人生,
與無限的慾望賽跑,很難獲勝。

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人生就像一片大海,而我們就像在海上行駛的一葉輕舟,


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多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,
發生了一件事,至今令我難以忘懷。 

由於餐飲業流動性大,

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