夢的部落格

服務業的最高準則是顧客至上，凡事都要對客人百依百順，不過這種想法在台東一家店完全被顛覆了。這家店門口擺著一個招牌，上面寫著，正常營業時間是6點，要是老闆睡過頭，就7點營業，如果，前一晚老闆睡不著，就提早在5點營業，這麼有創意的招牌，確實帶來不少顧客。
誰說店家營業作息一定要配合客人，開業一定要有固定時間，這種客人至上的觀念，來到台東這家店可說是完全顛覆。

你沒看錯，大大的招牌上清楚寫著營業時間是每天早上6點，但更絕的是，老闆要是睡過頭就7點開門，那萬一老闆失眠睡不著，恭喜你，5點就可以買到菜了，老闆的隨性，客人也習慣了。

客人：「你有沒有看到？」記者：「什麼時候來買？睡過頭還是睡不著的時候？」客人：「我是很清醒的時候來買的。」

這個創意招牌就是出自今年才21歲的徐老闆，他說會這麼做都是因為生活苦悶，耍耍噱頭讓生活輕鬆過。老闆：「宣傳花招，博君一笑。」記者：「那你平常是睡過頭，還是睡不著？」老闆：「常常都睡過頭，回去跟媽媽講，有人高麗菜一顆賣9元而已，簡直不可思議。」記者：「我跟我媽講過了？」老闆：「有喔，回去再講一次。」

老闆的創意和走平價的路線，讓他在一片不景氣中殺出一條血路，每天都可以賣出1千公斤的高麗菜，還說生意好不好全靠他的鎮店之寶來決定。老闆：「這鎮店之寶啦。」記者：「有這個生意比較好嗎？」老闆：「沒錯。」

創意的手法加無厘頭的個性，讓這名靠傳統產業維生的年輕徐老闆，開創另一片天。