吃三蔬，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手 人一旦沒骨氣，骨質疏鬆就上門，除了補充鈣片、喝牛奶之外
你知道連蔬菜都有抗骨鬆的好本事嗎？

抗骨鬆高手一：洋蔥 阻止鈣質流失。
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。

抗骨鬆高手二：茭白筍 延緩骨質老化。
茭白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。

抗骨鬆高手三：高麗菜 幫助鈣質吸收
高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。


原文網址： 三種讓你有好骨氣的蔬菜 | 生活新聞 | 社交剪報 http://appnews.fanswong.com/?function=readnews&nid=151017#ixzz1rfrQ2cqB
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