【這樣吃就對了!補氣芝麻小米粥 v.s青春不老茶】
最近出現頭髮變白、記憶力差、視力退化、容易疲憊嗎?
快來試試中醫的天然食補,讓你補腎、滋肝、健脾保青春!

❤補氣【芝麻小米粥】
■ 食材及做法:
黑芝麻磨成粉2至3錢、小米50克、少許冰糖增加甜味。
■ 也可加入補血的蔬果:胡蘿蔔、葡萄、菠菜、龍眼乾等。
■ 功效:
早、晚正餐熬粥食用,對氣虛臟腑疲弱、顧脾胃有效。

❤【青春不老茶】
■ 食材及做法:
何首烏3錢、枸杞1錢、菊花1錢、西洋蔘1錢,以及少許冰糖增加甜味。
■ 功效:
800cc溫水泡入食材煮沸,早、晚飲用,補氣血、顧脾胃,延緩老化。

❤【抗衰老中醫食補4原則】
1.多溫少寒:
選擇中藥材要注意不要太寒,採溫補為宜。如有便秘,老人家不宜採用大黃、決明子等寒性藥材,可改用潤腸通便的何首烏,再加上黑芝麻做成甜品,具有軟便的效果。
2.勿補過偏:
老人家的體質容易補過頭,進補時不可過量,如原本偏寒易手腳冰冷體質,若吃太多熱性補藥,可能讓體質轉成過熱而上火。
3.注重脾腎:
先調養脾腎,因為脾胃不好,吃補不易消化反造成身體負擔,而腎虛易衰老,抵抗力下降,所以要先補脾腎。
4.隨季變化:
要依季節進補,如春天養肝、夏天涼補、秋天潤燥,冬天則溫補,必須依季節調整進補的方式。


 


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