根據美國女性健身網站“WomenFitness”與英國《電訊報》報導指出,每天攝取100克的藍莓就能明顯改善健康,藍莓還具有5大超棒好處,是非吃不可的優良食品。

超級理由1:提升免疫力、抗老化
藍莓的抗氧化物質含量豐富,可說是新鮮水果中排行屬一屬二的.

超級理由2:改善便秘、減少腹部脂肪
每天定量的補充有助於預防便秘;此外密西根大學心血管研究中心(University of Michigan Cardiovascular Center)一項研究內容也指出,藍莓能幫助減少腹部脂肪,並有降低心血管疾病與代謝症候群風險的好處。

超級理由3:維護泌尿系統健康
人體泌尿道中一種群生的大腸桿菌易導致尿道發炎及其他並發症,而藍莓中特殊的化合物質能抑制此種菌群的繁殖生長

超級理由4:維護視力
花青素已經研究證實可幫助減緩視力喪失,還可預防如視網膜黃斑變性疾病、白內障、近視、遠視等眼部相關疾病的發生;營養學家建議,每天食用藍莓產品40~80克,就可以達到眼睛保健的功效。

超級理由5:增進腦力
豐富礦物質元素鋅、鈉、鉀、銅、鎂、磷、錳等,也是幫助維持中樞神經系統健康、預防神經元、腦細胞老化死亡的物質.研究也發現多吃藍莓可提升老年人學習記憶能力與運動技能等,讓人心智更年輕。

全文出處:阿波羅網 來源:華人健康網


 


 


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