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營養師許雲卿在均衡飲食的前提下,針對不同年齡,分別建議幾種不可或缺的關鍵營養素。


●30歲以下:維生素B2、B6
 ●30~40歲:膠原蛋白、維生素A
●40~50歲:維生素E、維生素C
●50歲以上:大豆異黃酮、葉酸
 
 

 
2009-12康健雜誌133期 作者:林慧淳,李怡嬅

 


想維持肌膚光采有活力,光靠瓶瓶罐罐還不夠,更須養成良好的生活習慣,才能由內美到外。


 

講究睡眠、飲食、與養生,從來沒有美女是懶散而放縱地生活。


■多喝水



不只喝水量要足,方法也要注意,中醫師樂英如指出,正確的喝水方法是一口一口喝,水分才會慢慢進入體內,幫助身體細胞代謝,如果一口氣咕嚕咕嚕喝光,會縮短水分待在體內的時間,沒過多久就想跑廁所了。


■不熬夜、睡好覺



夜晚是皮膚吸收養分及新陳代謝的旺盛時間,膠原蛋白與抗氧化機制運作,以修補肌膚在白天受到的傷害。因此,維持正常作息,一天睡足8小時,並且放鬆情緒入眠,確保良好的睡眠品質,隔天精神飽滿、皮膚水嫩。


■早晨忌吃生冷食物



一大早身體機能剛甦醒,吃生冷食物會耗費體內正要蓄勢待發的能量,因此,包括冰飲、生魚片、甚至精力湯,最好改到中午吃,以免影響代謝。早晨儘量攝取溫熱的熟食,對健康、美麗都有好處。


■隨年齡增長必須加強的養分



營養師許雲卿在均衡飲食的前提下,針對不同年齡,分別建議幾種不可或缺的關鍵營養素。


◎30歲以下:維生素B2、B6



維生素B2可減輕油脂分泌,並有助於蛋白質代謝,B6則有舒緩焦慮、安定神經,緩和外在刺激的作用。


建議食物:瘦肉、蛋、深綠色蔬菜、香蕉、花生。


◎30~40歲:膠原蛋白、維生素A


 


維生素A可保持皮膚和黏膜的完整性,使細菌不易入侵,以提高皮膚的潤澤度,且避免皮膚角質化;膠原蛋白則有保濕作用,使肌膚光滑有彈性。


 


未完



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